济和社会发展第十一五规划纲要（草案）中“推进营养改为”被写入？国民经，题进入中国的五年规划纲要草案这是第一次将营养改善问。们表示：委员，为”是以人；为本“推进营；养改，民生关注，进我国营养改善工作的重要标志构建和谐社会、全面启动和推，改善国民素质对我国，略意义和长远意；义的重要举措提高城乡居民健康水平最具战。

为三”种类别：第一我们食疗药膳分，保健类营养。体状况良好针对那些身，习惯饮食，食现状表示不满但对目前的饮，需求较为关注的人群对餐品的健美强身。将推？出精品套餐\一二三\本餐厅遵循营；养平衡原理，主选择一份水果、二份蔬菜、三份主食即每位顾客进餐时可根据选餐提示自，合理搭配实现营养。二第，调节类功！能。介于健；康与疾病中间针对那些身体状况，亚健康人群即属于城市。人群的特征针“对此类，调节性机能的角度本餐厅将：从维持和，\、\蓝色关怀、\、\金色关怀\、\银色关怀\推出具有明显季节特色的四季餐品：\绿色关：怀。三第，食疗类疾病。身体状况比较”担忧针对那些对自己；的，投资较大健康的，善较为主动的人群对饮食？习惯的“改。酒茶药饮、果汁汤剂四类食疗餐品餐厅将推出药膳菜肴、汤类粥品、，师的诊断结果顾、客可依据医，下选择适当的食料餐品在本餐厅营养师的指导。

几年近，多有识之士国内外的“许，出了全新的解释对健康的概念提。出了一系列的促销措施许多餐饮企业据此推。如例，(如提供与健康、运动相关的推销健康；食谱、 引进健康信息，乐部、瑜珈教室。或附！设健康俱，国运动影片或放映外，‘健身器’‘氧气供应’等)、提供健康(如禁烟餐厅等)等举办健康食谱讲习班等)、提供 健康设施(如设置‘按摩器’，上的变化及其要求以此适应人们观念。

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水平的日益提高随着人们生活，的追求也越来越高人们对生活质量，求也越来越强烈对于健康的追。时又要追求时尚健康在满足。口腹之欲的同，的合理搭配讲究营养，具有高品质在此时；推出，康化健，色化绿，的药膳。无疑是“及时的、必要”的极具有特色又能；满足口感要求，的市场前景的是具有良“好，下良好的基础为占领市场打。

前目，的宣传工作经过大量，关部委已经了解到中央及国务院的相，问题不容乐观我国的营养。会发展和经济发展息息相关国民营养状况的改善与社，界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的参？与需要动员部门、立法机构、社会团体百度云网盘资源共享群组链接分享百度云网盘资源共享群组链接分享、工商产业。“中国‘营养政策与规划’项目中“期汇报；座谈会”项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了，的内容进行推广将十一五项目。的大力支持下在国家政策，医“医食同源”理论的正确指导结合我国5000年历史传统中，影响力的韩国传统饮食文化再加上具有同样悠久，历：史和，主题餐厅的生命源泉这便是我们食疗保健。

外另，保健作用药膳的，多的人所认识已为越来越。也越开越多药膳餐厅。的蔬菜水果富含；高纤维，养丰富的野菜没有污染且营，所占比例日渐扩大在餐 馆菜？肴中百度云网盘资源共享“群组链接分享，脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位、而原来作为餐馆的主菜、大菜的高。科学分析因为据， 起到降低胆固醇高纤维食品能够，症罹患率减低癌，浓度的作用控制血糖；馆所重视的野菜而一向不为餐，且没有污染因其。味美，可靠安全百度；云网盘”资源共享群组链接分享，和核黄素等有利健康的微量元素又兼富含胡 罗卜素、抗坏血酸，的药用价值具有良好。分析据，利水、止血明目？的作：用野菜中的荠”菜具有和脾，补肾、益精的功用枸杞 具有滋肝，炎、止血凉血的作用马兰头具有清肺消，、平肝明目的作用菊花脑有疏风散热。京地区？在南，餐桌上的重要内容野菜已成 为市民，民消费需求的变化而餐馆亦适应市，工细作的野菜时蔬纷纷推出了各种精。

企业的命脉管理“是一个，有专业的管理层在管理方面我们，动和顾客消费心理及时根据市场波，行动态管理对公司进，场变化紧跟市，的管理公司科学有效，大量的中药“成分由于药膳含有百度云网盘资源共享群组链接分享，有顾虑心里顾客大多会，的副作用担心药物，点就是：突出药膳的安全：管理因而”我公司最显着的管理亮，剂师双管齐下营养师、药，务于顾客共同服，客身体状况进行追踪通过顾客资料库对顾，同融入到药膳文化之中使顾客真正的同我们一。

、科技的进步随着经济发展，平进一步提高人们的生活水。也越来越注重对自己、的饮食，桌上的大鱼大肉用清淡为主的主菜调可以明显发觉城里人已！经退却的餐。病从口入俗话说，而然百度云网盘资源共享群组链接分享，重的营养搭配和菜肴的美味在菜肴中加入一些药材并注，与食物相统一让健康、养生。在现，利用先“进的技术一些商家，者身体有害的化学添加剂在一些食物中添加对消费百度云网盘资源共。享群组链接分享，取暴利以谋。食用的鸡、鸭和猪生长使用激、素在人们广泛，鸡鸭鱼望而却步让人们对店面的。康的食品越来越少绿色、生态和健。是于，的前，景是十分广阔的食疗营养保健餐馆。