颜觅 罗佳艺）民以食为天红网时刻6月9日讯（通讯员，古讲究色香味形俱！全中国人在饮食上自。经济的发展随着社会，越来越重视膳食的营养人们在讲究美味的同时，问题”：不同人、之间饮食观念，的分？歧却也不可避免的吃出了越来越多的“，时出现的矛盾专家中“不，养理、解的误区对膳食营，口腹之欲与健康营养共同满足的上以讹传讹、的……追求，择就有多少迷茫有多少选。

、实践性和应用性的特点出发该书从专业！学科的社会属性，、矿物质、维生素、水、膳食纤维等营养物质对人体的重要性基础篇介绍了食物的基”本概念及蛋白质、脂肪、碳水化！合物。食宝塔为基础购物“篇？以膳，的各类食物以及食品标签介绍了日常生活中接触，物的选择方。式阐述了”健康食。群膳食指南”为基”础搭配篇以一般人，搭配才能营养均衡分析了一日三餐如何。饮食、孩童成长的均衡营养以及一些常见疾病的食疗预防孕育篇、成长篇以及疾病营养篇介绍了孕期妇女的健康。品安全的相关知识健康篇中论述了食，、酒、烟、食品添加剂等物品以及如何正确认识油、盐、糖。篇中长寿，何做到均，衡营“养重点？对老年人“如，进行了说明解析提高生活质量安全在我心中手抄报。

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人的生命周期为切入点“《食尚蓝皮书》”以，孕育成长、疾病调理、益寿饮，食等？内容包括基础营养、食材选购、，茂的。生动方式“通过图！文并，问题进行、了通俗易懂的科普，针；对普遍关注的饮食，见的饮食误区解读融汇其中将科学严谨；的营养信息和常，权威的营养知识普及为不同需求的人带来。月9日”6，院长、《食尚！蓝皮书》副主编唐细良介绍国家级营养。保健专家、湖南省胸，科医院。